Posts by Barbara Sokołowska-Urbańczyk

To będzie trudny wybór

W tym roku mamy urodzaj lokali, które zdecydowały się wziąć udział w konkursie. Możecie wybierać spośród 60 propozycji festiwalowych. Oto pełna lista. Teraz tylko czekajcie na opisy dań Dania festiwalowe: 1. Bistro Ale Lipa na Polesiu, ul. gen. Lucjana Żeligowskiego 42, Łódź 2. Drukarnia Skład Wina i Chleba, ul. Piotrkowska 138/140, Łódź 3. El Toro, ul. Narutowicza 69, Łódź 4. Filharmonia smaku, ul. Pabianicka 132, Łódź 5. Gejsza Sushi, Al.

Czytaj więcej

Już w przedostatnią niedzielę kwietnia, znana mieszkańcom Łodzi, przestrzeń przy Piotrkowskiej 217 zapełni się food truckami i stoiskami z daniami wegetariańskimi i wegańskimi. Burgery, grillowane warzywa, kopytka, hummusy, domowe pierogi, sery na ciepło, soki świeżo wyciskane, sushi, a na deser brownie, ciasta, desery, baklawa, lody i wyśmienite kawy. To idealna okazja do spróbowania nieznanych jeszcze smaków i udowodnienia mięsożercom, że roślinnie znaczy pysznie! Wege Festiwal Foodtruckowy to impreza na której

Czytaj więcej

Przedłużamy termin nadsyłania zgłoszeń

Mamy sporo telefonów od restauratorów, czy można jeszcze zgłaszać restaurację/kawiarnię do FDS. Mamy też prośby o przedłużenie terminu nadsyłania festiwalowych propozycji. Ostateczny termin nadsyłania gotowych propozycji mija nieodwołalnie 30 kwietnia. Osobom zainteresowanym przesyłamy formularz zgłoszeniowy i regulamin.🐙🐠

W tym roku smakujemy kuchnię śródziemnomorską

Z przyjemnością informujemy, że XIV edycja Festiwalu Dobrego Smaku odbędzie się od 8-11 czerwca 2017 r. / czwartek-niedziela. W tym roku tematem przewodnim jest kuchnia śródziemnomorska. Pomysłów na dania główne nie powinno zabraknąć, ponieważ wyróżniamy trzy kulinarne regiony: północnoafrykański (np. Maroko), wschodni-śródziemnomorski (Egipt, Grecja, Izrael, Liban, Syria i Turcja) oraz południowo-europejski (Włochy, Francja, Hiszpania). Różnorodne smaki mają jednak wspólny mianownik: to kuchnia zdrowa, różnorodna, przyprawiana doskonałymi ziołami. Na talerzu główną

Czytaj więcej

Gdzie zjeść gęś, a gdzie desery z jabłek?

1. Drukarnia Skład Wina&Chleba, Piotrkowska 138/140 Udo z gęsi w sosie miodowo-piernikowym z duszoną czerwona kapustą w czerwonym winie z rodzynkami 2. DOKI gastrobar, Piotrkowska 138/140 Pierogi z gęsiną, kaszą gryczaną i gruszką na św. Marcina 3. Gastromachina, Piotrkowska 89 Burger z piersią gęsi z karmelizowaną wiśnią w Aperolu 4. Lokal, Aleja Leona Schillera, LOKALne pyzy ziemniaczane z gęsiną, bulionem z wędzoną słoniną, porem i kapustą pak choi seler 5. MITMI restobar,

Czytaj więcej

Świętujemy Niepodległość

11-13 listopada zapraszamy do wybranych restauracji na świąteczny obiad . Restauracje serwować będą dania z gęsiny w cenie 25 zł. W kawiarniach spróbujecie Państwo deserów z jabłek w cenie 12 zł. To już trzecia edycja Festiwalu, którego tematem przewodnim jest gęsina i desery z jabłka. Wkrótce więcej informacji o lokalach, biorących udział w wydarzeniu oraz serwowanych daniach

Festiwal ocenia Krytyka Kulinarna

28 knajp w 3 dni to nie bułka z masłem. Tylko tym razem wszystko było inaczej, niż zwykle. Ilość dni była stała, natomiast ta pierwsza liczba znacząco urosła. Były miejsca, do których wracaliśmy. I nie dlatego, że były tak dobre, ale dlatego, żeby sprawdzić, czy się poprawili. I zaraz Wam opowiem dlaczego. XIII edycja Festiwalu Dobrego Smaku odbyła się w ostatni weekend w Łodzi. Z tego co wiem jest to

Czytaj więcej

Najlepsi 13. edycji Festiwalu Dobrego Smaku

Kategoria Restauracje Jury: 1. House of Sushi 2. U Kretschmera Kuchnia Czterech Kultur 3. Senoritas Restaurant&Lounge W głosowaniu Publiczności 1. Restauracja Lavash 2. House Of Sushi 3. MOTYWY Kategorie Kawiarnie Jury: 1. Awangarda 2. Babkarnia 3. Słodka Pracownia Cafe Bar Poczekalnia – wyróżnienie za pomysł i smak. W głosowaniu Publiczności: 1. Lodziarnia Cukiernia Wasiakowie 2. Daleko Blisko 3. Słodka Pracownia Kategoria koktajl alkoholowy / głosowanie Publiczności: 1. BISTRO | Piotrkowska

Czytaj więcej

Warsztaty dla najmłodszych

Na OFF Piotrkowska gościliśmy dzieci z Top Chef Junior.  W bardzo wakacyjnej scenerii Natalia i Luiza uczyły gotować najmłodszych.

  • 1 2 4