Wiosenny Spacer Farmera, czyli boczek marynowany w jałowcówce, następnie wolno pieczony, podany z puree kalafiorowym i ciepłą sałatką z botwinki i zielonego groszku
/ Spring farmer’s walk, or marinated bacon in gin, slowly cooked served with cauliflower puree and warm salad with beetroot leaves and green peas