Cielęcina, kasza kuskus, aromat trufli, włoska kapusta, sos z czarnego bzu, czarny ryż, piklowana czerwona kapusta, grillowana kukurydza, chrupiący popcorn z kaszy gryczanej
* danie mięsne
/ Stuffed veal with truffle flavours / PLN 26
Veal, couscous, truffle aromas, Italian cabbage, elderberry sauce, black rice, pickled red cabbage, grilled corn, crunchy buckwheat popcorn
*Meat