Szaszłyki ze szczupaka podwędzane na smakowym drewnie podane z prażakami z ziemniaków Sald Blue oraz z Tsukemono z kapusty pekińskiej, czerwonej papryki i czerwonej cebuli z dodatkiem pasty Guchujang, całość dopełniona kawiorem z cytryny, ananasa i mango
* danie rybne
/ Four colors Pike / PLN 25
Skewers of pike smoked on flavored wood served with Sald Blue roasting potatoes and Tsukemono with Chinese cabbage, red pepper and red onion with the addition of Guchujang paste, all topped with lemon, pineapple and mango caviar.
* Fish
