od 12 do 15 sierpnia 2021 głosujemy nanajlepsze

od 12 do 15 sierpnia 2021 głosujemy nanajlepsze

Propozycje Konkursowe

Głosowanie

Aktualności

Cały czas marnuje się za dużo żywności

W UE rocznie wytwarza się około 88 mln ton odpadów żywnościowych. Marnowanie jedzenia to  kwestia etyczna i ekonomiczna….

Przepis na pizzę domową

Przepis Valerio Valle z Pizzerii Tutti Santi, która właśnie otworzyła się w Łodzi. Valerio jest mistrzem Europy w…

O co chodzi w Festiwalu Dobrego Smaku

Zaczęło się w 2003 roku … Pierwsza edycja festiwalu odbyła się wtedy, gdy kulinaria nie cieszyły się jeszcze…

Absolutne guru kulinariów, Anthony Bourdain

Człowiek legenda, o którego przyjazd do Polski zabiegali internauci na FB. Do naszego kraju nie zdążył przyjechać. W…

Katie Quinn Davies, Prosta kuchnia w dobrym stylu

https://www.youtube.com/watch?time_continue=60&v=8zHEbAnKFLs&feature=emb_title Pięknie wydana, stylizowana na starą książkę kucharską. Pożółkłe kartki i przepiękne zdjęcia, których dawno temu nie można…

Restauracyjny design w czasach pandemii

Jesteśmy świadkami powstawania restauracyjnego designu w czasach COVID-19. Nieodłącznym elementem będą teraz przegrody, zabudowy typu szklarnia lub klosze,…