THREE CHIMNEYS
ul. Piotrkowska 295
AMUSE BOUCHE – grillowana ostryga, czarny czosnek, różowy pieprz
PRZYSTAWKI (do wyboru):
1 | ZUPA RYBNA ziemniaczany rouille, krutonsy
2 | ASSIETTE WARZYWNE (vegan/vege)
3 | MINI PARMENTIER z lokalnej jagnięciny
DANIA GŁÓWNE (do wyboru):
1 | COMBER JAGNIĘCY czarny czosnek, mięta, confit z selera
2 | FILET Z PSTRĄGA, jarmuż, fioletowy ziemniak, orzech laskowy, palone masło
3 | POT AU FEW WARZYWNE, szafranowy ziemniak, bukiet świeżych ziół (vegan/vege)
DESERY (do wyboru):
1 | STRUDLA JABŁKOWA
2 | SORBET CYTRYNOWY
CENA ZESTAWU: 120 zł