Zielona Górka - Pizzeria AVPN

Propozycja Konkursowa

Danie Główne

L'oro di Napoli / Złoto Neapolu - inspiracja filmem L'oro di Napoli z Sophią Loren

39 zł

Złoto Neapolu, czyli tradycyjna smażona pizza neapolitańska w kilku odsłonach. 1) Ricotta, Anchois, Salsa z Karmelizowanej Cebuli, Cytryna, Pieprz 2) Prosciutto Crudo, Pomidory San-Marzano, Bazylia, Mozzarella di Bufala 3) Pesto alla Genovese, Mozzarella di Bufala, Salsa z Pieczonej Papryki, Orzechy Włoskie 4) Smalec, Pieprz, Pecorino Romano, Bazylia

Informacje o uczestniku:

Zielona Górka – Radość z Dobrego Jedzenia. Należymy do Associazione Verace Pizza Napoletana, #818. Serwujemy prawdziwą pizzę neapolitańską oraz autorskie dania kuchni szybkiej i wysokiej jakości. Pizzaiolo architekt Jędrzej Lewandowski ukończył szkołę Associazione Verace Pizza Napoletana w Neapolu. W 2018 roku zajął 5. Miejsce we Włoszech w mistrzostwach pizzy neapolitańskiej Trofeo Pulcinella. W 2019 roku podczas najważniejszych mistrzostw pizzy neapolitańskiej, Olimpiadi Vera Pizza Napoletana 2019 w Neapolu zajął 6. miejsce na Świecie w kategorii “Under 35.” W 2021 roku Zielona Górka znalazła się w rankingu Best Pizzeria AVPN – Top 30 na Świecie. Dwukrotnie gościł w programie TVP “Pytanie Na Śniadanie” przygotowując na żywo pizzę neapolitańską. Restauracja brała udział w Festiwalu Dobrego Smaku, Arte Culinaria Italiana i licznych eventach kulinarnych. Zielona Górka – Miejsce Spotkań. To miejsce w centrum Pabianic, w którym w miłej atmosferze napijesz się wyśmienitej włoskiej kawy i nowojorskiej herbaty, spróbujesz regionalnych trunków i prostych lecz wykwintnych dań przygotowywanych wyłącznie ze świeżych i dobrej jakości produktów. Tutaj spotkasz się z przyjaciółmi, posłuchasz dobrej muzyki granej na żywo i zrelaksujesz przy kominku. W weekendy możesz rozgrzać się przy ognisku. Latem zapraszamy do Zielonego Ogrodu – najprzyjemniejszego w mieście zakątka na świeżym powietrzu z widokiem na park i muzyką na żywo. Klimatyczne wnętrze Zielonej Górki zaprojektowane przez właścicieli – parę architektów, zdobią reprodukcje fotografii dawnych pabianickich lokali, instrumenty muzyczne oraz prace lokalnych artystów, dobrze znanych Pabianiczanom. Organizujemy przyjęcia małe i duże, wystawy oraz koncerty. Jesteśmy otwarci na nietypowe zapytania. Zapraszamy!
No products in the cart.