Załamaniec zrazowy, czyli zraz z rostbefu i kapustki kiszonej na słoninie, zaakcentowany musztardą rosyjską. Sos z czerwonego wina, miodu, szalotki i rodzynek oraz marchew kolorowa i szparag. Dopełnienie z kaszy pęczak, podgrzybków i cebulki
/ Załamaniec zrazowy, or roast beef and pickled cabbage „zraz” with Russian mustard, red wine sauce with honey, onion and raisins, colorful carrot and asparagus served with pearl barley, mushrooms and onion
