Żarkoje, czyli sycący kociołek, czyli gulasz mięsno-warzywny, doprawiony cebulą, czosnkiem, koperkiem zamknięty w glinianym naczyniu, przykryty pierzynką żółtego sera
/ Żarkoje, or meet-vegetable goulash, spiced with onion, garlic and dill closed in clay dish, covered with cheese