Barszcz czerwony, tyle że biały, czyli klarowny, przezroczysty barszcz gotowany z żółtych buraków z uszkami barwionymi sokiem z czerwonych buraków, z nadzieniem z grzybów, tofu i cebuli
Danie wegańskie
- Red borscht soup, only but white, or clear borscht cooked with yellow beetroots with dumplings colored with red beetroots filled with mushrooms, tofu and onion.
