MANUFAKTURA, UL. DREWNOWSKA 58/BR76, Łódź
DANIA:
> Gęsia wątróbka z suszoną figą, wiśnią w żelu podana na sałatach z kremem balsamicznym. / cena: 45 zł
> Czernina z tagliatelle, wędzoną śliwką i morelą. / cena: 31 zł
DANIE KONKURSOWE:
Wolno gotowana noga z gęsi w pomarańczach, podana z pieczonymi knedlami ze śliwką i zasmażaną wędzoną kapustą. / cena: 82 zł