To będzie trudny wybór

W tym roku mamy urodzaj lokali, które zdecydowały się wziąć udział w konkursie. Możecie wybierać spośród 60 propozycji festiwalowych. Oto pełna lista. Teraz tylko czekajcie na opisy dań Dania festiwalowe: 1. Bistro Ale Lipa na Polesiu, ul. gen. Lucjana Żeligowskiego 42, Łódź 2. Drukarnia Skład Wina i Chleba, ul. Piotrkowska 138/140, Łódź 3. El Toro, ul. Narutowicza 69, Łódź 4. Filharmonia smaku, ul. Pabianicka 132, Łódź 5. Gejsza Sushi, Al.

Czytaj więcej

Przedłużamy termin nadsyłania zgłoszeń

Mamy sporo telefonów od restauratorów, czy można jeszcze zgłaszać restaurację/kawiarnię do FDS. Mamy też prośby o przedłużenie terminu nadsyłania festiwalowych propozycji. Ostateczny termin nadsyłania gotowych propozycji mija nieodwołalnie 30 kwietnia. Osobom zainteresowanym przesyłamy formularz zgłoszeniowy i regulamin.🐙🐠

W tym roku smakujemy kuchnię śródziemnomorską

Z przyjemnością informujemy, że XIV edycja Festiwalu Dobrego Smaku odbędzie się od 8-11 czerwca 2017 r. / czwartek-niedziela. W tym roku tematem przewodnim jest kuchnia śródziemnomorska. Pomysłów na dania główne nie powinno zabraknąć, ponieważ wyróżniamy trzy kulinarne regiony: północnoafrykański (np. Maroko), wschodni-śródziemnomorski (Egipt, Grecja, Izrael, Liban, Syria i Turcja) oraz południowo-europejski (Włochy, Francja, Hiszpania). Różnorodne smaki mają jednak wspólny mianownik: to kuchnia zdrowa, różnorodna, przyprawiana doskonałymi ziołami. Na talerzu główną

Czytaj więcej

Gdzie zjeść gęś, a gdzie desery z jabłek?

1. Drukarnia Skład Wina&Chleba, Piotrkowska 138/140 Udo z gęsi w sosie miodowo-piernikowym z duszoną czerwona kapustą w czerwonym winie z rodzynkami 2. DOKI gastrobar, Piotrkowska 138/140 Pierogi z gęsiną, kaszą gryczaną i gruszką na św. Marcina 3. Gastromachina, Piotrkowska 89 Burger z piersią gęsi z karmelizowaną wiśnią w Aperolu 4. Lokal, Aleja Leona Schillera, LOKALne pyzy ziemniaczane z gęsiną, bulionem z wędzoną słoniną, porem i kapustą pak choi seler 5. MITMI restobar,

Czytaj więcej

Świętujemy Niepodległość

11-13 listopada zapraszamy do wybranych restauracji na świąteczny obiad . Restauracje serwować będą dania z gęsiny w cenie 25 zł. W kawiarniach spróbujecie Państwo deserów z jabłek w cenie 12 zł. To już trzecia edycja Festiwalu, którego tematem przewodnim jest gęsina i desery z jabłka. Wkrótce więcej informacji o lokalach, biorących udział w wydarzeniu oraz serwowanych daniach

Festiwal ocenia Krytyka Kulinarna

28 knajp w 3 dni to nie bułka z masłem. Tylko tym razem wszystko było inaczej, niż zwykle. Ilość dni była stała, natomiast ta pierwsza liczba znacząco urosła. Były miejsca, do których wracaliśmy. I nie dlatego, że były tak dobre, ale dlatego, żeby sprawdzić, czy się poprawili. I zaraz Wam opowiem dlaczego. XIII edycja Festiwalu Dobrego Smaku odbyła się w ostatni weekend w Łodzi. Z tego co wiem jest to

Czytaj więcej

Najlepsi 13. edycji Festiwalu Dobrego Smaku

Kategoria Restauracje Jury: 1. House of Sushi 2. U Kretschmera Kuchnia Czterech Kultur 3. Senoritas Restaurant&Lounge W głosowaniu Publiczności 1. Restauracja Lavash 2. House Of Sushi 3. MOTYWY Kategorie Kawiarnie Jury: 1. Awangarda 2. Babkarnia 3. Słodka Pracownia Cafe Bar Poczekalnia – wyróżnienie za pomysł i smak. W głosowaniu Publiczności: 1. Lodziarnia Cukiernia Wasiakowie 2. Daleko Blisko 3. Słodka Pracownia Kategoria koktajl alkoholowy / głosowanie Publiczności: 1. BISTRO | Piotrkowska

Czytaj więcej

Warsztaty dla najmłodszych

Na OFF Piotrkowska gościliśmy dzieci z Top Chef Junior.  W bardzo wakacyjnej scenerii Natalia i Luiza uczyły gotować najmłodszych.

Szkoła Dobrego Smaku dla Dzieci

Zapraszamy do Szkoły Dobrego Smaku dla Dzieci 2016. W tym roku odwiedzą nas finalistki MasterChef Junior – Natalia Paździor i Luiza Baaziz, które poprowadzą kulinarne warsztaty. 18 czerwca / godz. 11.00-16.00 / Book&Cook / kosz: 50 zł zapisy: zuzanna@festiwaldobregosmaku.eu Partnerami wydarzenia są: Łódzki Rynek Hurtowy „Zjazdowa” S.A., Pamso, Book&Cook i OFF Piotrkowska Center. Jeśli pogoda dopisze, warsztaty odbędą się na świeżym powietrzu – na górce OFF Piotrkowskiej. *** NATALIA PAŹDZIOR

Czytaj więcej

  • 1 2 4